Społeczna Szkoła Podstawowa nr 2

WYCIECZKA DO PIEKARNI

07 pażdziernika 2015

Uczniowie klasy III wybrali się do piekarni, aby poznać pracę piekarza. Wszystkich powitała  pani Maria Tyrka.  Najpierw zaprowadziła dzieci do magazynu z różnymi rodzajami mąki, przywiezionymi prosto z młyna. Potem zwróciła uwagę na wielką kadź, w której fermentował zaczyn na chleb. Następnie uczniowie obserwowali pracę ogromnych mikserów, które mieszały różne składniki ciasta. Z uwagą przyglądali się ręcznemu formowaniu bułeczek przez piekarzy oraz za pomocą nowoczesnej maszyny, która kroiła ciasto na kawałki. Z nich powstawało od razu 30 kształtnych bułeczek. Największym zainteresowaniem dzieci cieszył się piec chlebowy, do którego wkładano na taśmie bochenki chleba, które wcześniej ,,garowały” w poczekalni. Warto było czekać na gotowy produkt. Po całej piekarni rozchodził się aromat świeżego pieczywa. Dzieci dostały do degustacji pachnącą kromkę chleba . Wszyscy jednoznacznie stwierdzili, że był pyszny.


Wycieczka wszystkim bardzo się podobała. Swoje wrażenia dzieci przedstawiły w formie plastycznej.


Autor:
admin
SSP2 Godło Rzeczpospolitej Polskiej Społeczne Towarzystwo Oświatowe